Aguacate

 

2 Súper alimentos para un zumo Healthy, Vegan y sin Gluten!

Ya sé lo que vas a decir, que el aguacate es una fruta súper grasa y que no funciona cuando llega la hora de la operación bikini… ¡PARA!

Aquí tienes un smoothie sano que recomendamos consumir por la mañana o antes de un entrenamiento deportivo ya que te traerá un máximo de energía para estar muy productivo.

El aguacate es una fruta rica en proteínas que tiene un alto contenido en energía. Sufre sin embargo de su reputación de alimento graso. Tienes que saber que es rica en grasas saludables, es decir en ácidos grasos mono insaturados que protegen el sistema cardiovascular! Es también rico en antioxidantes y en potasio, y posee la propiedad de ser alcalinizante. ¡Por eso es un súper alimento!

Su índice glicémico es bajo y es bastante rico en fibra, así que no causa elevación de la glucosa en la sangre. ¡Esta fruta es maravillosa!   

El cacao puro es un muy buen prebiótico. Contiene flavanoles que mejoran el metabolismo y la actividad bacteriana de los intestinos aumentando las buenas bacterias intestinales. Así le aporta varios beneficios a la salud como una fácil digestión y un tránsito intestinal mejorado.

El cacao es muy nutritivo y beneficioso para la salud, es por eso que es considerado también como un súper alimento.

Es muy rico en magnesio, actúa en la estimulación del sistema nervioso, lo que le permite luchar contra los problemas de sueño y el cansancio. Es naturalmente rico en minerales, energiza el cuerpo sin estimular demasiado el sistema nervioso y da una energía sin límites!

El cacao permite combatir el estrés reduciendo la hormona del estrés: el cortisol.

3.2.1 ¡Adelante!

Ingredientes:

  • 1 Aguacate normal o 2 pequeños
  • 3 cucharitas de cacao puro en polvo
  • 2 dátiles (para azucarar)
  • Un poco de leche de coco para dar una textura más líquida

Receta:

  • Pelar y cortar el aguacate
  • Poner todos los alimentos en la batidora
  • Mezclar hasta obtener una textura homogénea

 


Ana Lombard

Terapeuta Global – Cuerpo, emociones & estrés

Fundadora del Centro Enlace, “Terapias Naturales Cuerpo y Mente”

Creadora de iDStress App

@AnaEnlace